معلومات عن سمك الشعري

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٤٠ ، ٣ أبريل ٢٠١٩
معلومات عن سمك الشعري

سمك الشعري هو أحد أشهر أنواع الأسماك، وهو من الأسماك الاقتصادية جداً التي تُنعش التجارة، إذ أن موسمه يمتد لثلاثة أشهر، ويسميه الصيادون "وردة الشعري"، وينتشر وجوده كثيراً في مياه الخليج العربي، وبالقرب من البحرين، وفي بحار متفرقة من العالم، والجدير بالذكر أن موسمه يبدأ في شهر شباط، ويستمر حتى آذار ونيسان.

معلومات عن سمك الشعري

  • يعتبر من الأسماك لذيذة الطعم والمرغوبة ويأتي بعد سمك الكنعد والهامور من حيث شدة الإقبال على شرائه.
  • يوجد منه خمسة أنواع مشهورة ويوجد بكثرة في الساحل الشرقي، وأشهر هذه الأنواع سمك الشعري العربي الذي يكون باللون البني أو الفضي الذي يتميز بوجود خط أحمر يلتف حول فمه، ويعتبر هذا النوع هو أفضل أنواع سمك الشعري وطعمه رائع، ويكون قريباً من السواحل.
  • يوجد منه نوع يسمى الباخشين، ونوع يسمى الشحدود، كما يوجد نوع يسمى يماه، والذي يعتبر أقل انتشاراً ورغبةً من الناس، وهو أقل سعراً من غيره من أسماك الشعري، ويكثر وجوده في الشرق.
  • يعتبر سمك الشعري السولي هو أصغر أنواع سمك الشعري.
  • يتم اصطياده عادةً بطعم يسمى "العومة"، وهو سمك مجفف، ويصلح سمك الشعري للطهي بعدة طرق مثل القلي أو الشوي، كما يمكن الاحتفاظ به مجمداً دون أن يتغير طعمه أو شكله الخارجي، وأفضل أنواع هي الأنواع متوسطة الحجم، التي يتراوح طولها ما بين عشرين إلى خمسة وعشرين سنتيمتراً.
  • يتميز سمك الشعري بأنه يتواجد بكثرة بين الشعب المرجانية كما يتواجد في مناطق الأعشاب البحرية.
  • يتغذى بشكلٍ عام على الديدان البحرية والرخويات والعوالق البحرية والأعشاب البحرية، ويعتبر من الأسماك النباتية اللاحمة.
  • يبلغ أقصى طول لسمك الشعري مقدار سبعة وثمانين سنتيمتراً.
  • يمتاز سمك الشعري السولي بألوانه الجميلة مثل الأصفر والأسود، وييتركز هذا اللون بشكلِ خاص حول العنق
  • يتكاثر في فصلي الربيع والصيف، وتمتد فترة تكاثره ما بين شهري آذار وآب.
  • يحتوي على العديد من الفوائد للجسم حيث يحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة والبروتينات والأملاح المعدنية والدهون المفيدة مثل أحماض أوميغا 3.
  • يقوي مناعة الجسم بشكلٍ عام ويحميه من الإصابة بالأمراض المعدية والالتهابية.
  • يعتبر مفيداً حداً لصحة القلب والأوعية الدموية كما انه يقضي على الكوليسترول الضار ويمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
  • يقوي عمل الذاكرة ويقي من الإصابة بالزهايمر ويساعد على التفكير ويحافظ على صحة الغدة الدرقية.
  • يُساهم في تجديد خلايا الجسم ومنح النضارة والحيوية للبشرة والشعر كما يقي من الإصابة بالسرطان.