مزايا اعداد قهوة نواة التمر

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٦ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
مزايا اعداد قهوة نواة التمر

تدمن الشعوب العربية في بلاد الشام و الجزيرة العربية على تناول القهوة العربية الأصلية, حيث تحظى القهوة باقبال و احترام واسع نظرا لكونها تدخل ضمن العادات العربية المتعارف عليها.

و على الرغم من الاقبال الواسع على تناول القهوة العادية, إلا أنه يتجنب العديد من الأشخاص تناول القهوة العادية نظرا لانها تسبب في ارتفاع ضغط الدم و تسارع دقات القلب, عوضا عما تسببه من اضطرابات في النوم بعد تناولها, و لذلك يلجأ الكثير من الاشخاص إلى اعداد قهوة نواة التمر, فما هي مزايا قهوة نواة التمر؟؟ و كيف يتم اعدادها؟؟

يتم اعداد قهوة نواة التمر عن طريق غسل كميات من نواة التمر و تجفيفها و من ثم طحنها و بيعها في الاسواق, حيث تمتاز قهوة نواة التمر بالعديد من المزايا نظرا لانها غنية بالمعادن و الأملاح المعدنية, و تشمل بعض مزايا قهوة نواة التمر :-

  • غنية بالمعادن و الأملاح المعدينة و خاصة الحديد و البوتاسيوم.
  • تعمل على تقوية الجسم و تجدد الدم.
  • تنظيم السكر في الدم.
  • خالية من الكافيين.
  • احتوائها على مواد مضادة للأكسدة تقي من الأمراض

و على الرغم من فوائدها العديدة إلا أنه هناك بعض الدراسات التي تحذر من تناول قهوة نواة التمر لاحتوائها على مادة الرصاص.