كنابيز سالمون مدخن مع الكافيار

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٦ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
كنابيز سالمون مدخن مع الكافيار

يعد الطبق من أحد أطباق المقبلات الخاصة بالشيف علاء داوود، و تحتاج إلى  مدة 10 دقائق لكي تكون جاهزة للتقديم، و يمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

مكونات كنابيز سالمون مدخن مع الكافيار

  • 200 غرام شرائح سالمون مدخن .
  • 20 غرام كافيار أحمر .
  • خبز توست صغير.
  • مايونييز.
  • ليمون شرائح صغير.
  • أوراق شبث.
  • ملعقة صغيرة شومر مطحون.

طريقة التحضير

  • نقوم بخلط الشومر مع المايونييز وندهن الخبز به.
  • نقوم بعمل شرائح السالمون رولات ونضعها في وسط خبز التوست.
  • نضع فوقها الكافيار الأحمر و ورق الشبث وشرائح الليمون، و هكذا تصبح جاهزة للتقديم.