فوائد دبس التمر

بواسطة: - آخر تحديث: ١١:٤٢ ، ٨ أبريل ٢٠١٩
فوائد دبس التمر

دبس التمر

دبس التمر هو عبارة عن سائل مركّز سميك القوام بني اللون ويتمّ استخراجه من ثمار التمر وهو ذات مذاق شديد الحلاوة، ويتمّ استخراج هذا الدبس عن طريق غلي ثمار التمر مع كميّة مناسبة من الماء حتى تنضج هذه الثمار، ومن ثمّ تصفية الشراب الناتج عن عمليّة الغلي بقطعة قماش نظيفة وإعادة غليه مرّة أخرى إلى أن يصبح المزيج سميكًا، ويستخدم في مجالات واسعة، وتتعدد فوائد هذا الشراب التي تمّ إثباتها علميًّا كإعطاء الجسم الطاقة المناسبة لممارسة النشاطات اليوميّة؛ وفي هذا المقال نذكر فوائد دبس التمر.

فوائد دبس التمر

  • يعالج مشكلة فقر الدم بسبب غناه بالحديد.
  • يعمل على تأخير مظاهر الشيخوخة ويعالجها.
  • يعالج المشاكل المتعلّقة بالعين كالعشى الليلي وجحوظ العين ويحافظ على رطوبة العين ويزيد من بريقها بسبب احتوائه على فيتامين أ.
  • يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ويزيد من قوّتها ومتانتها وذلك لأنّه غني ببعض العناصر المفيدة للعظام كالكالسيوم والفسفور والحديد.
  • مفيد للجهاز الهضمي حيث يعمل كمليّن جيّد ويخفف من مشكلة الإمساك بسبب احتوائه على الألياف القابلة للذوبان.
  • يقلل من مشاكل النزف الناتجة بعد عمليّة الولادة ويسهّل من عمليّة خروج المولود وذلك لأنّه يحتوي على مادة تشبه الأكسيتوسين مقبضة للرحم.
  • يقلل من مشاكل الجهاز العصبي كالتوتر.
  • يحتوي على المركبات الفينولية والتي تعمل كمنشط جيد مضاد للجراثيم.
  • يحتوي على مركب البورون الذي يُعتبر منشط جنسي جيد يُنصح بتناوله.
  • يقوّي جهاز المناعة ويزيد من كفاءته في محاربة الأمراض التي تهاجم الجسم.
  • يعطي البشرة مزيدًا من الحيوية والنضارة بسبب ما يحتويه من فيتامين ب الذي ينشط الدورة الدموية وبالتالي تدفق الدم بشكل جيّد للوجه وجميع أجزاء الجسم.
  • تُحارب الديدان الموجودة في الجسم.
  • يعالج مشاكل الشعر كالجفاف والتساقط ويقوّي جذور الشعر ويزيد من كثافته.
  • يحتوي على عنصر السيلينيوم الذي يحارب أمراض السرطان.
  • مدر جيّد للبول ومنظّف للكلى والكبد.
  • يحارب بعض الأمراض كالنقرس والبواسير وارتفاع الضغط بسبب احتوائه على الأملاح المعدنية القلوية التي تُعادل من حموضة الدم في الجسم.

أضرار دبس التمر

  • تُنصح المرأة الحامل بعدم الإكثار من تناول دبس التمر خاصّة في الشهور الأولى من الحمل لأنّه يزيد من انقباضات الرحم وبالتالي قد يؤدّي إلى الإجهاض.
  • يُنصح مرضى السكري بالانتباه إلى مستويات السكر وعدم الإفراط في تناول دبس التمر بسبب احتوائه على السكريات المختلفة؛ الجلوكوز والسكروز والليكولوز التي ترفع من مستوى السكر في الدم ويمتصها الجسم بسهولة.
  • يؤدّي الإفراط في تناوله إلى الزيادة الكبيرة في الوزن.