فوائد الملوخية

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٨ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
فوائد الملوخية

الملوخيّة هي نوع من أنواع الخضار الورقيّة حيث تكون أوراقها صغيرة الحجم خضراء وتكون شجرة لا يزيد طولها عن السبعين سنتمتراً، وهي نبات مصريّ زُرع منذ قديم الزمن على ضفاف نهر النيل، و قد استخدمها المصريّون القدامى في علاج الكثير من الأمراض.

لماذا سميت بهذا الإسم؟

سبب تسميتها بهذا الاسم يعود للطبيب المصريّ الذي عالج "المعزّ لدين الله الفاطميّ" و هو أحد ملوك مصر استخدم أوراق هذه النبتة في علاجه من التهاب الأمعاء، وأطلق عليها الناس آنذاك "الملوكيّة"، ثمّ تغيّر الاسم إلى يومنا هذا لتُعرف بـ "الملوخيّة".

ما هي فوائد الملوخيّة ؟

هناك العديد من الفوائد التي تعود بها الملوخية على جسم الإنسان، لذلك سنقوم بأهم فوائد الملوخيّة، و منها ما يلي ..

-تعتبر الملوخيّة من أكثر الخضروات غنىً بفيتامين أ.

- لها قدرة سحريّة على الاحتفاظ بقيمتها الغذائيّة بعد طهوها أو تجفيفها.

-تحتوي أيضاً على فيتامين ب، و على الكالسيوم، و البوتاسيوم، و الصوديوم، و الحديد، و الفوسفور، و المنغنيز.

-تحتوي على عنصر الكاروتين بنسبة أعلى ممّا يحتوي الجزر، و الخس أيضاً.

فائدة الملوخية للجهاز الهضمي

من فوائد الملوخيّة للجهاز الهضمي ...

-تحتوي أوراق الملوخية على مادّة غروّية تفيد في تلطيف و تليين أغشية الأمعاء و المعدة.

-تحتوي على ألياف سليولوزيّة تساعد في علاج الإمساك و علاج مشاكل القولون والجهاز الهضميّ بشكل عام.

فائدة الملوخيّة للجلد والبشرة

-تحتوي الملوخيّة على مادّة الكاروتين فهي تقي من مرض "البلاجرا"، و الذي يسبّب تشققات الجلد و تقرّحاته.

- احتوائها على حامض "النيكوتينيك" أحد مكونات فيتامين ب يساعد في علاج التهابات وتقرحات الفمّ، و التخفيف من القشور الدهنيّة التي تظهر حول الأنف.

-تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من التجاعيد وعلامات الشيخوخة.

فائدة الملوخيّة للجهاز التناسلي

-احتواء الملوخية على فيتامين أ يساعد في تحسين عمل الموصلات العصبيّة في جسم الإنسان.

- زيادة تدفق الدم للأعضاء التناسليّة، و بالتالي تحسين العمليّة الجنسيّة حيث لها نفس تأثير المنشطات الجنسيّة الكيميائيّة.

-تساعد أيضاً في زيادة إفراز هرموني التيستيرون، و البروجيسترون الذي يعالج مشاكل الضعف الجنسيّ.

-تزيد الملوخية من خصوبة المرأة ووقايتها من الإصابة بالعقم.

فائدة الملوخيّة للحوامل

الملوخيّة من أهمّ الأطعمة التي على الحامل أن تحرص على تناولها خلال حملها، وذلك لأنّ احتوائها على فيتامين أ يساهم في الحفاظ على صحّة الحامل وصحّة جنينها، وأيضاً

-يزيد من تكوين كريات الدم الحمراء والتخفيف من فقر الدم الذي تعاني منه الحوامل عادة.

-تحتوي على الحديد الضروريّ لتكوين الهيموجلوبين في الدم.