يعتبر تشيز كيك الجلي من أطباق الحلويات السريعة و السهلة التحضير ، حيث من خلال مكوناته البسيطة يمكنك صنع تشيز كيك الجلي بوقت قصير جدا وتستمتعي بطبق تحلية لذيذ ورائع، و بالرغم من تنوع أطباق التشيز كيك بمختلف النكهات فإن تشيز كيك الجلي مميزا حيث أنه يعطي مذاق رائع بالنسبة لأي طبق تشيز كيك آخر، و لهذا سنقدم لك طريقة صنع تشيز كيك الجلي المميز مقادير تشيز كيك الجلي 4 باكيتات من بسكويت الشاي. ثلثا كوب كبير من الزبدة الذائبة. كوب كبير من السكر الأبيض. كوبان كبيران من الجبنة السائلة. 4 حبات من جبنة المثلثات أو جبنة كيري. كوب كبير من الكريمة المخفوقة. باكتان أو ملعقتان من الفانيلا. علبة من الحليب المحلى. باكيتان من الجلي بنكهة الفراولة. 3 أكواب من الماء. طريقة تحضير التشيز كيك الجلي أفرغي باكيتات البسكويت الأربعة في وعاء عميق و فتتيه حتى تصبح حباته ناعمة بحيث تكون جميعها بنفس الحجم ولا يجب أن يكون البسكويت مطحون. أضيفي إليه ثلث كوب من الزبدة وحركي بالأصابع حتى يختلط البسكويت و الزبدة جيدا، ثم رصي البسكويت في صينية دائرية أو حسب الرغبة وأتركي البسكويت جانبا لحين الإستعمال. ضعي حبات جبنة المثلثات أو جبنة الكيري في الخلاط الكهربائي مع إضافة الحليب المحلى و السكر و الجبنة السائلة و الكريمة المخفوقة و الفانيلا و اخلطي المكونات حتى يصبح المزيج متجانسا، ثم ضعي خليط الجبنة  فوق طبقة البسكويت و ضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات تقريبا حتى يتماسك التشيز كيك. ضعي كوب ونصف ماء في وعاء على النار و أتركيه حتى يغلي ثم أضيفي إليه باكيتان من جلي الفراولة وحركي حتى يذوب الجلي ثم أضيفي كوب ونصف ماء بارد مع التحريك ويصبح الجلي دافئ مع ملاحظة ألا تتركيه يبرد داخل  الوعاء. أخرجي التشيز كيك من الثلاجة و اسكبي فوقها الجلي و اعيديها إلى الثلاجة من جديد حتى يبرد الجلي ويجمد. طريقة تقديم تشيز كيك الجلي أخرجي تشيز كيك الجلي من الثلاجة و قطعيه حسب الرغبة إلى قطع متساوية و ضعيها في أطباق للتقديم و قدميها كطبق للتحلية بارد مع كوب من العصير البارد. يمكنك صنع تشيز كيك الجلي بمختلف النكهات فقط إتبعي المقادير و الخطوات السابقة من استبدال نكهة الجلي بما ترغبين.

طريقة صنع تشيز كيك الجلي

طريقة صنع تشيز كيك الجلي

بواسطة: - آخر تحديث: 3 نوفمبر، 2018

تصفح أيضاً

يعتبر تشيز كيك الجلي من أطباق الحلويات السريعة و السهلة التحضير ، حيث من خلال مكوناته البسيطة يمكنك صنع تشيز كيك الجلي بوقت قصير جدا وتستمتعي بطبق تحلية لذيذ ورائع، و بالرغم من تنوع أطباق التشيز كيك بمختلف النكهات فإن تشيز كيك الجلي مميزا حيث أنه يعطي مذاق رائع بالنسبة لأي طبق تشيز كيك آخر، و لهذا سنقدم لك طريقة صنع تشيز كيك الجلي المميز

مقادير تشيز كيك الجلي

  • 4 باكيتات من بسكويت الشاي.
  • ثلثا كوب كبير من الزبدة الذائبة.
  • كوب كبير من السكر الأبيض.
  • كوبان كبيران من الجبنة السائلة.
  • 4 حبات من جبنة المثلثات أو جبنة كيري.
  • كوب كبير من الكريمة المخفوقة.
  • باكتان أو ملعقتان من الفانيلا.
  • علبة من الحليب المحلى.
  • باكيتان من الجلي بنكهة الفراولة.
  • 3 أكواب من الماء.

طريقة تحضير التشيز كيك الجلي

  • أفرغي باكيتات البسكويت الأربعة في وعاء عميق و فتتيه حتى تصبح حباته ناعمة بحيث تكون جميعها بنفس الحجم ولا يجب أن يكون البسكويت مطحون.
  • أضيفي إليه ثلث كوب من الزبدة وحركي بالأصابع حتى يختلط البسكويت و الزبدة جيدا، ثم رصي البسكويت في صينية دائرية أو حسب الرغبة وأتركي البسكويت جانبا لحين الإستعمال.
  • ضعي حبات جبنة المثلثات أو جبنة الكيري في الخلاط الكهربائي مع إضافة الحليب المحلى و السكر و الجبنة السائلة و الكريمة المخفوقة و الفانيلا و اخلطي المكونات حتى يصبح المزيج متجانسا، ثم ضعي خليط الجبنة  فوق طبقة البسكويت و ضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات تقريبا حتى يتماسك التشيز كيك.
  • ضعي كوب ونصف ماء في وعاء على النار و أتركيه حتى يغلي ثم أضيفي إليه باكيتان من جلي الفراولة وحركي حتى يذوب الجلي ثم أضيفي كوب ونصف ماء بارد مع التحريك ويصبح الجلي دافئ مع ملاحظة ألا تتركيه يبرد داخل  الوعاء.
  • أخرجي التشيز كيك من الثلاجة و اسكبي فوقها الجلي و اعيديها إلى الثلاجة من جديد حتى يبرد الجلي ويجمد.

طريقة تقديم تشيز كيك الجلي

  • أخرجي تشيز كيك الجلي من الثلاجة و قطعيه حسب الرغبة إلى قطع متساوية و ضعيها في أطباق للتقديم و قدميها كطبق للتحلية بارد مع كوب من العصير البارد.
  • يمكنك صنع تشيز كيك الجلي بمختلف النكهات فقط إتبعي المقادير و الخطوات السابقة من استبدال نكهة الجلي بما ترغبين.