طريقة صنع أصابع التوست بالدجاج المقلية

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٨ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
طريقة صنع أصابع التوست بالدجاج المقلية

أصابع التوست بالدجاج المقلية من الأطباق الرئيسية و التي تعد من الأطباق المميزة، ولذلك سنقم لك طريقة سهلة لصنع هذا الطبق، و كل ما عليك القيام بهـ هو اتباع المقادير و الخطوات التالية :

مكونات أصابع التوست بالدجاج المقلية

  • خبز توست حسب الرغبة.
  • صدرين دجاج مسلوق.
  • 3 حبات بصل مقطع شرائح.
  • ملعقة  من السماق.
  • ملعقة من الزعتر.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • زيت زيتون.
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
  • نصف كوب من الخبز المفتت.
  • بيضتان.
  • ربع كوب دقيق.

طريقة التحضير

الخطوة 1 فتتي قطع الدجاج و أضيفي إليها السماق و الزعتر و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و زيت الزيتون.

الخطوة 2 حمري البصل بالزيت ثم أضيفيه إلى الدجاج و أخلطي المكونات جيدا.

الخطوة 3 إفردي شرائح التوست بالنشابة ثم احشيها بخلطة الدجاج و لفيها لتصبح إسطوانية الشكل.

الخطوة 4 غمسيها بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالخبز المفتت و أقليها بالزيت الحامي.

الخطوة 5 ضعي أصابع التوست بالدجاج المقلية في طبق للتقديم و قدميها كطبق رئيسي.

طريقة التقديم

أما بالنسبة لطريقة التقديم: يمكنك وضع أصابع التوست بالدجاج المقلية بالطريقة التي تفضلين في طبق للتقديم و قدميها كطبق رئيسي على المائدة.