طريقة سلطة التونة بالمايونيز و الخس

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٤٣ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
طريقة سلطة التونة بالمايونيز و الخس

تعتبر سلطة التونة بالمايونيز و الخس من الأطباق الجانبية و التي تعد من الأطباق الشهية المذاق و لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، و يمكن تناولها كطبق رئيسي حيث أنها تعد وجبة متكاملة لما تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، و تقدم مع الخبز مع الوجبة الرئيسية كما أنه يمكنك تزيينها بالخبز المحمص الذي يضيف إليها مذاقاً رائعاً و محبباً لدى الجميع، وتعد من الأطباق التي لا تستغرق الوقت الكثير لتحضيرها، حيث أن مكوناتها بسيطة و متواجدة بالمنزل، و تتميز بنكهتها الخاصة و المميزة، و سنقدم لك طريقة تحضير سلطة التونة بالمايونيز و الخس و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق جانبي مميز و شهي.

مقادير سلطة التونة بالمايونيز و الخس

  • رأس خس كبيرة مقطع حسب الرغبة.
  • رأس بصل أخضر مقطع مع أوراقه حسب الرغبة.
  • ضمة صغيرة من أوراق الريحان دون العيدان.
  • علبة كبيرة من التونة.
  • رغيف من الخبز مقطع قطع صغيرة.

مقادير الصوص

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من خل التفاح.
  • ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري الجاف و المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من السماق.
  • نصف كوب كبير من شرائح الزيتون للتزيين.

طريقة تحضير سلطة التونة بالمايونيز و الخس

  • ضعي أوراق الخس المقطع في طبق للتقديم ثم أضيفي إليه البصل الأخضر المقطع.
  • وزعي التونة فوق البصل المقطع ثم رشي السماق عليها بشكل مناسب.
  • وزعي أوراق الريحان على فوق باقي المكونات بشكل متناسق.
  • ضعي زيت الزيتون في وعاء عميق و صغير ثم أضيفي إليه الخردل و المايونيز و خل التفاح و يمكنك استبداله بالخل الأبيض.
  • أضيفي الملح و الزعتر و السماق و حركي مكونات الصوص معاً حتى تتجانس معاً ويصبح الصوص ناعماً ثم ضعيه في زبدية صغيرة و اتركيه جانباً لحين التقديم.
  • ضعي قطع الخبز في صينية الفرن مدهونة بالزيت ثم ضعيها في الفرن و اتركيها في الفرن حتى تحمر مع مراعاة تحريكها من حين لآخر.

طريقة تقديم سلطة التونة بالمايونيز و الخس

  • وزعي شرائح الزيتون الأسود على السلطة.
  • وزعي قطع الخبز المحمصة فوق سلطة التونة بالمايونيز و الخس.
  • قدميها كطبق جانبي في الوجبة الرئيسية مع زبدية الصوص.
  • يسكب الصوص فوق السلطة حين تناول السلطة حسب الذوق.

ملاحظة :- يمكنك تحميص الخبز بقليه بالزيت النباتي ثم تصفيته من الزيت الزائد بوضعه على ورق الزبدة.