تعتبر الفاهيتا اللبنانية من الوجبات السريعة الغنية بالبهارات و الخضروات البسيطة التي تضيف مذاق رائعة للفاهيتا، وتعد الفاهيتا من الأطباق المبتكرة العالمية، و تقبل الكثير من النساء على إضافة الخضروات لتعطي الفاهيتا مذاقا مختلفا عن أي طبق فاهيتا آخر، فتتميز الفاهيتا ببهاراتها الخاصة التي يمكنك صنعها بالمنزل و بطريقتك الخاصة، ولهذا سنقدم طريقة صنع الفاهيتا اللبناينة. تحضير الفاهيتا اللبنانية مقادير الفاهيتا اللبنانية 6 صدور من الدجاج منزوع عنها العظم. حبتين فليفلة خضراء مقطعة شرائح طولية. 3 حبات كبيرة من الطماطم المقطعة شرائح. كوبان كبيران من الجبن مبشور. 6  أرغفة من خبز السندوتشات حسب الرغبة. حبتين بصل كبيرة الحجم  مقطعة لشرائح. 4 ملاعق من بهارات الفاهيتا. كوب كبير من كريمة الخفق. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. عصير نصف ليمونة كبيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. طريقة صنع الفاهيتا اللبنانية قطعي صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ثم دقي قطع الدجاج و ضعيها في وعاء عميق و أضيفي إليها بهارات الفاهيتا و الخل و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود. أخلطي شرائح الدجاج مع بهارات  الفاهيتا و ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتان متبلة حتى يتنكه الدجاج بالبهارات. ضعي الزبدة في مقلاة و أضيفي إليه قطع الدجاج المتبلة و قلبيها مع الزبدة على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ثم ضعيها في طبق جانبا. ضعي شرائح البصل وشرائح الفليفلة في نفس المقلاة و قلبي حتى يذبل البصل ثم أسكبي التتبيلة و شرائح الطماطم إلى البصل و أتركيه على النار حتى تتسبك على نار هادئة. أضيفي الكريمة ونصف كمية الجبن المبشور و قلبي لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار. طريقة تقديم الفاهيتا اللبنانية أحضري الخبز لصنع السندوتشات وافتحي الخبز وضعي به  قطع الدجاج و أضيفي إليها خليط الخضروات بالكريمة و رشي برش الجبن و قدمي ساندوتش الفاهيتا اللبنانية كوجبة سريعة مع العصير. صنع بهارات الفاهيتا ضعي نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل و بودرة الثوم و أضيفي إليها ملعقة كبيرة من النشا و ملعقتان من البابريكا و التشيلي و الكمون المطحون و نصف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة من بودرة الماجي ونصف ملعقة كبيرة من السكر، وأخلطي المكونات معا و ضعيها في مرطبان لحين الحاجة.

طريقة تحضير الفاهيتا اللبنانية

طريقة تحضير الفاهيتا اللبنانية

بواسطة: - آخر تحديث: 3 نوفمبر، 2018

تصفح أيضاً

تعتبر الفاهيتا اللبنانية من الوجبات السريعة الغنية بالبهارات و الخضروات البسيطة التي تضيف مذاق رائعة للفاهيتا، وتعد الفاهيتا من الأطباق المبتكرة العالمية، و تقبل الكثير من النساء على إضافة الخضروات لتعطي الفاهيتا مذاقا مختلفا عن أي طبق فاهيتا آخر، فتتميز الفاهيتا ببهاراتها الخاصة التي يمكنك صنعها بالمنزل و بطريقتك الخاصة، ولهذا سنقدم طريقة صنع الفاهيتا اللبناينة.

تحضير الفاهيتا اللبنانية

مقادير الفاهيتا اللبنانية

  • 6 صدور من الدجاج منزوع عنها العظم.
  • حبتين فليفلة خضراء مقطعة شرائح طولية.
  • 3 حبات كبيرة من الطماطم المقطعة شرائح.
  • كوبان كبيران من الجبن مبشور.
  • 6  أرغفة من خبز السندوتشات حسب الرغبة.
  • حبتين بصل كبيرة الحجم  مقطعة لشرائح.
  • 4 ملاعق من بهارات الفاهيتا.
  • كوب كبير من كريمة الخفق.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • عصير نصف ليمونة كبيرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

طريقة صنع الفاهيتا اللبنانية

  • قطعي صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ثم دقي قطع الدجاج و ضعيها في وعاء عميق و أضيفي إليها بهارات الفاهيتا و الخل و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود.
  • أخلطي شرائح الدجاج مع بهارات  الفاهيتا و ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتان متبلة حتى يتنكه الدجاج بالبهارات.
  • ضعي الزبدة في مقلاة و أضيفي إليه قطع الدجاج المتبلة و قلبيها مع الزبدة على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ثم ضعيها في طبق جانبا.
  • ضعي شرائح البصل وشرائح الفليفلة في نفس المقلاة و قلبي حتى يذبل البصل ثم أسكبي التتبيلة و شرائح الطماطم إلى البصل و أتركيه على النار حتى تتسبك على نار هادئة.
  • أضيفي الكريمة ونصف كمية الجبن المبشور و قلبي لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار.

طريقة تقديم الفاهيتا اللبنانية

أحضري الخبز لصنع السندوتشات وافتحي الخبز وضعي به  قطع الدجاج و أضيفي إليها خليط الخضروات بالكريمة و رشي برش الجبن و قدمي ساندوتش الفاهيتا اللبنانية كوجبة سريعة مع العصير.

صنع بهارات الفاهيتا

ضعي نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل و بودرة الثوم و أضيفي إليها ملعقة كبيرة من النشا و ملعقتان من البابريكا و التشيلي و الكمون المطحون و نصف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة من بودرة الماجي ونصف ملعقة كبيرة من السكر، وأخلطي المكونات معا و ضعيها في مرطبان لحين الحاجة.