دراسة : إمكانية الفراولة في حماية المرأة من النوبات القلبية

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٥ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
دراسة : إمكانية الفراولة في حماية المرأة من النوبات القلبية

هل يحد تناول الفراولة من الإصابة بالنوبات القلبية؟

تعتبر الفراولة و التوت من أكثر الفواكه المحبب أكلها لدى الكثير من الأشخاص, و التي تؤكل على مدار السنة, لطعمها اللذيذ, و الخفيف, و لفوائدها العظيمة, حيث أشارت بعض الدراسات من إمكانية تقليل خطرالإصابة بنوبات القلب لدى النساء بنسبة تصل إلى الثلث, في حال تم تناول ثلاث  حفنات أو أكثر من هذه الفاكهة, كل أسبوع.

وقد وجد العلماء احتواء ثمرة الفراولة و التوت البري, على مركبات متنوعة من الفلافونيد النباتية, التي تساعد على مكافحة انسداد الشراين, حيث شملت الدراسة التي أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية على 93600 مشاركة من النساء, تتراوح أعمارهم ما بين سن 25-42, قاموا بتعبئة استبيان حول نظامهم الغذائي, مع رصد حالتهم الصحية على مدى 18 سنة, سجلت خلالها الدراسة 405 حالات من النوبات القلبية, و جد بعدها العلماء بأن النساء اللواتي تناولن ثمار الفراولة و التوت, أقل عرضة بنسبة 32% من أولئك الذين تناولوا كميات من نفس الثمار بفترات متباعدة, لا تزيد عن مرة في الشهر, كما أشادت الدراسة بأن الأشخاص الذين اعتمد نظامهم الغذائي على الفواكه و الخضار, ما عدا الفراولة و التوت, هم أكثر احتمالا للإصابة بنوبات قلبية, و قد قال الدكتور إريك ريم, أحد كبار المؤلفين, من كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن, أنه من السهولة إدراج ثمار الفراولة و التوت البري في قائمة النظام الغذائي الأسبوعي لكل إمرأة, بحيث يوفر هذا التغيير البسيط, تأثيرا كبيرا في مجهود الوقاية.

يعتقد العلماء بإمكانية  الربط بين التأثير الوقائي, و الأنثوساينين, الذي يعتبر واحدا من أنواع الفلافونويد, الذي يساعد في فتح الشرايين, و مواجهة تراكم الترسبات الدهنية, على جدران الأوعية الدموية, حيث أشار أحد المشرفين على هذا البحث, الدكتور ايدين كاسيدي, المختص في التغذية, بقدرة هذه الفواكه على تقليل خطر الإصابة بنوبات قلبية, كلما زاد تناولها, و خاصة لدى الفئات العمرية الصغيرة, و بالرغم من كل ما توصلت إليه هذه الأبحاث, أكدت  أخصائية التغذية البريطانية, فيكتوريا تيلور, على ضرورة وجود المزيد من الأبحاث, التي تبين مدى الصلة التي ترتبط بها هذه الفواكه, و تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية, من أجل تقديم توصيات محددة, حول تناول بعض الفواكه, و الخضار التي تمتلك القدرة على الحد من أمراض القلب.