الفلفل الأحمر

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٧ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
الفلفل الأحمر

مقدمة عن الفلفل الأحمر

يعرف الفلفل الأحمر بالحريف، و يتم استخدامه كنكهة حارة في الأطعمة في مختلف المطابخ حول العالم, و يستخدم الفلفل الأحمر منذ القدم في العلاج من قبل شعوب شرق أسيا مثل الصين و اليابان و كوريا, و يعود الفضل لمادة تدعى كابسايسين، و هي التي تعطي الفلفل مذاقه الحار, و التي تساعد في الحد من مختلف الآلام, كما أن الفلفل الأحمر له القدرة على معالجة بعض مشاكل الجهاز الهضمي و فقدان الشهية، و قادر على خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص, و الجدير بالذكر بأنه يمكن تناول الحريف على شكل مكمل غذائي بدلا من إضافته للأطعمة.

و يعتبر الفلفل الأحمر أكثر من كونه بهارات تستخدم لإضافة النكهة للأطعمة, حيث قد يشعر المرء بعد تناول الفلفل الأحمر بانخفاض في ضغط الدم, و كما أنه يتم استخدامه في مجالات علاجية أخرى, و الجدير بالذكر بأن هذا التأثير على ضغط الدم لا يحدث مع الجميع، و بالتالي يتوجب على المرء أن يستشير الطبيب قبل تناول الفلفل الأحمر من أجل السيطرة على ضغط الدم.

 

ارتفاع ضغط الدم

يمكن أن يعتبر المرء مريض بارتفاع ضغط الدم عند امتلاكه قياس 140/90 في معظم الأوقات, و يقاس ضغط الدم بناءا على الضغط الذي يولده الدم على جدران الأوردة و الشرايين عند دورانه داخل الجسم, و يمكن للعديد من العوامل أن تؤثر على ضغط الدم و منها, العناصر الغذائية المكتسبة و الأمراض و الهرمونات و الوراثة, و كما يمكن للتدخين أن يؤثر على ضغط الدم, و أورام الغدة الكظرية، و مشاكل الغدة الدرقية، و بعض الأدوية، و تعاطي الكحول، و بعض العيوب في الأوعية الدموية الخلقية، و غيرها من الأسباب، و هناك العديد من الأساليب التي يتم التعامل من خلالها مع ارتفاع ضغط الدم, و منها الأدوية و الحمية الغذائية و التمارين الرياضية و فقدان الوزن.

علاقة الفلفل الأحمر بضغط الدم

من خلال بعض التجارب التي أجريت في عام 2010 على بعض الحيوانات, تبين بأن هناك مستقبلات خلوية تتأثر عند تناول مادة الكابسايسين, و إن هذا التأثير ينعكس على ضغط الدم, و كما تبين من بعض الدراسات السابقة بأن الكابسايسين يمكن التأثير على مستقبلات عصبية تعمل مع النظم العصبية الهرمونية، و التي تعتبر مسؤولة عن تنظيم ضغط الدم, و الجدير بالذكر بأن هذه النتائج تم الحصول عليها من تجارب على أجسام الحيوانات فقط، و هناك حاجة لإجراء بعض الدراسات على جسم الإنسان للتأكد من فاعليتها للإنسان.

الفلفل الأحمر للشعر

يستخدم الفلفل الحار للشعر عن طريق نقعه مع زيت الزيتون، في مكان مظلم و جاف، لمدة عشر أيام، و من ثم استخدامه للشعر، فهو يزيد من طول الشعر، و يعالج الصلع بتنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس، و يزيد من نمو الشعر و إنباته، و يملأ فراغات الشعر.

الفلفل الأحمر للتنحيف

جرت العادة في هذه الأيام  إلى اللجوء إلى طرق الطب البديل أو طب الأعشاب، ذلك لسهولته، و لكلفة العلاج الطبي، و صعوبة القيام بالرياضة و الالتزام بها بسبب عدم إيجاد وقت الفراغ، لذلك يوجد بعض طرق التنحيف بالأعشاب و هي مناسبة جدا، و من هذه الطرق استخدام الفلفل الأحمر الحار، فقد أثبت فعاليته من خلال العديد من الدراسات في تكسير الدهون و التخلص من الوزن الزائد، حيث قاسوا في هذه الدراسة نسبة عملية الأيض لدى الأشخاص ذوي الأوزان الزائدة و الذين يأكلون وفق غذاء متوازن، حيث أضافوا ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر لغذائهم بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الخردل في كل وجبة، حيث أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين أضيفت لطعامهم الفلفل الأحمر مع الخردل، ارتفعت لديهم معدلات الأيض بنسبة 25%.

الفلفل الأحمر و الجنس

من دون شك فإن للطعام الذي نتناوله تأثير كبير على الحياة الجنسية كما أثبتتها التجارب العلمية، فالطعام له علاقة كبرى بالعاطفة، و من هذه الأطعمة الفلفل الأحمر، فهو من الأطعمة التي تحتوي على مواد و عناصر غذائية متنوعة تؤثر على الجسم من الناحية الفسيولوجية بطرق مختلفة، فهو يشعل لهيب الحب، و يثير الرغبة العاطفية و الجنسية بين الزوجين.

الفلفل الأحمر في المنام

عندما يرى الشخص الفلفل في منامه فهو إشارة إلى مال و خير كثير، و رؤية الفلفل بالنسبة للصناع و التجار ربح سريع و أيضا المحافظة على أموال تجارته، و رؤية الفلفل بالنسبة لعامة الناس سمعة حسنة و طيبة، و بالنسبة للمتزوجين الرجال تعني الحفاظ على الأسرة، و بالنسبة للأعزب يشير إلى اتباعه للطريق السوي في سلوكه و حياته، و للمرأة العاملة يعني انضباطها و رزانتها، و للعازبة يشير إلى الحالة النفسية الجيدة و الإحساس بحب المحيطين بها، أما أكل الفلفل في المنام فهو غير محمود، و رؤية طحن الفلفل يشير إلى الزواج.