الحرنكش وأهم فوائده الصحية

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٦ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
الحرنكش وأهم فوائده الصحية

الحرنكش عبارة عن ثمار صفراء اللون تشبه حبة العنب في الشكل, وتنتشر بشكل واسع في حوض نهر النيل و أميركا الشمالية.

عرف الحرنكش منذ القدم بفوائده العلاجية, حيث استخدمه الفراعنة كمقوي لجهاز المناعة و الجسم نظرا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم كالبروتين و الكالسيوم و الفسوره و الحديد و الزنك عوضا عن الفيتامينات الاخرى.

و يمتاو الحرنكش بالعديد من الفوائد الصحية نذكر منها ما يلي:-

  • محاربة الأنيميا نقصد الدم.
  • يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يعمل على خفض ضغط الدم.
  • يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
  • يحد من مخاطر امراض القلب.
  • يعالج العديد من الأمراض الخطيرة كمرض السرطان, و أمراض الكبد.

و اطلق على ثمار الحرنكش أيضا أسم ست مستحية نظرا لأن أوراقها تنثني عند لمسها.