زيت السمسم تعرف بذور السمسم بفوائدها العديدة للصحة والجسم ويعتبرها الكثيرون عنصراً أساسياً في وجباتهم، وكذلك الزيت المستخلص من هذه البذور حيث أن له فوائد لا تعد ولا تحصى وقد استخدم منذ القدم في مقاومة وعلاج العديد من الأمراض، على الرّغم من ذلك فلا يمكن التغاضي عن بعض الأضرار التي يلحقها هذا الزيت بالجسم في حالات قليلة، سنتحدث في هذا المقال عن أضرار زيت السمسم وذلك بعد استعراض فوائده بشكل موجز. فوائد زيت السمسم للجسم لزيت السمسم فوائد عديدة لصحة الجسم ومنها: يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض السكري وذلك نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. يحتوي على مادة تسمى سيسامول وهي معروفة بتأثيرها الكبير في الحماية من أمراض القلب وتصلب الشرايين. يساعد في الحماية من الأنيميا وفقر الدم بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد العضوي. يعمل كمرطب طبيعي للبشرة ويحميها من الجفاف. يمكن استخدامه كمرطب للشفاه. يحتوي على نسبة من عنصر الكالسيوم وبالتالي فهو يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان والهيكل العظمي. يحتوي على نسبة عالية من الألياف وبالتالي فهو يعد علاجاً مفيداً للإمساك. يعمل على مقاومة السرطان والتأثير بشكل ملحوظ على الأورام السرطانية وذلك بفضل احتوائه على مركب يسمى الفيتات. يعد غذاء مفيداً لمرضى السكري والقلب حيث أنه يعمل على تقليل نسبة الدهون والكوليسترول في الجسم. يساعد في التخسيس وذلك بفضل احتوائه على مادة تسمى السمسين. يعمل على تأخير ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن. يساعد في علاج مشاكل التنفس وذلك عن طريق تسخينه قليلاً ومن ثم دهنه على الصدر. يساعد في تغذية الشعر وزيادة لمعانه، بالإضافة لتعزيز نمو الشعر الجديد والحماية من الصلع. أضرار زيت السمسم على الجسم إلى جانب الفوائد العديدة التي يتمتّع بها زيت السمسم إلا أن له مجموعة من الأضرار إن تم استخدامه بشكل مفرط، من هذه الأضرار ما يلي: أنه قد يتسبب بظهور حالة من الحساسية تسمى حساسية السمسم وخاصة لدى الأطفال لذلك ينصح بعدم إعطائه للأطفال ما دون السنة دون استشارة الطبيب. أنه قد يؤثر بشكل سلبي على الأشخاص المصابين بحساسية بروتينات الأغذية. أنه قد يشكل خطراً كبيراً على الصحة إن تم استخدامه لمرات عديدة ومتكررة في القلي. أنه قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال حيث أن تناول كميات كبيرة منه يعمل على تليين المعدة بشكل كبير. يمكن أن يسبب النفخة والإمساك. يمكن أن يسبب حالة من عسر الهضم.

أضرار زيت السمسم

أضرار زيت السمسم

بواسطة: - آخر تحديث: 31 يوليو، 2018

زيت السمسم

تعرف بذور السمسم بفوائدها العديدة للصحة والجسم ويعتبرها الكثيرون عنصراً أساسياً في وجباتهم، وكذلك الزيت المستخلص من هذه البذور حيث أن له فوائد لا تعد ولا تحصى وقد استخدم منذ القدم في مقاومة وعلاج العديد من الأمراض، على الرّغم من ذلك فلا يمكن التغاضي عن بعض الأضرار التي يلحقها هذا الزيت بالجسم في حالات قليلة، سنتحدث في هذا المقال عن أضرار زيت السمسم وذلك بعد استعراض فوائده بشكل موجز.

فوائد زيت السمسم للجسم

لزيت السمسم فوائد عديدة لصحة الجسم ومنها:

  • يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض السكري وذلك نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.
  • يحتوي على مادة تسمى سيسامول وهي معروفة بتأثيرها الكبير في الحماية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
  • يساعد في الحماية من الأنيميا وفقر الدم بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد العضوي.
  • يعمل كمرطب طبيعي للبشرة ويحميها من الجفاف.
  • يمكن استخدامه كمرطب للشفاه.
  • يحتوي على نسبة من عنصر الكالسيوم وبالتالي فهو يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان والهيكل العظمي.
  • يحتوي على نسبة عالية من الألياف وبالتالي فهو يعد علاجاً مفيداً للإمساك.
  • يعمل على مقاومة السرطان والتأثير بشكل ملحوظ على الأورام السرطانية وذلك بفضل احتوائه على مركب يسمى الفيتات.
  • يعد غذاء مفيداً لمرضى السكري والقلب حيث أنه يعمل على تقليل نسبة الدهون والكوليسترول في الجسم.
  • يساعد في التخسيس وذلك بفضل احتوائه على مادة تسمى السمسين.
  • يعمل على تأخير ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
  • يساعد في علاج مشاكل التنفس وذلك عن طريق تسخينه قليلاً ومن ثم دهنه على الصدر.
  • يساعد في تغذية الشعر وزيادة لمعانه، بالإضافة لتعزيز نمو الشعر الجديد والحماية من الصلع.

أضرار زيت السمسم على الجسم

إلى جانب الفوائد العديدة التي يتمتّع بها زيت السمسم إلا أن له مجموعة من الأضرار إن تم استخدامه بشكل مفرط، من هذه الأضرار ما يلي:

  • أنه قد يتسبب بظهور حالة من الحساسية تسمى حساسية السمسم وخاصة لدى الأطفال لذلك ينصح بعدم إعطائه للأطفال ما دون السنة دون استشارة الطبيب.
  • أنه قد يؤثر بشكل سلبي على الأشخاص المصابين بحساسية بروتينات الأغذية.
  • أنه قد يشكل خطراً كبيراً على الصحة إن تم استخدامه لمرات عديدة ومتكررة في القلي.
  • أنه قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال حيث أن تناول كميات كبيرة منه يعمل على تليين المعدة بشكل كبير.
  • يمكن أن يسبب النفخة والإمساك.
  • يمكن أن يسبب حالة من عسر الهضم.