البحث عن مواضيع

تقوم ربات المنازل بالتسوق و شراء الكثير من الخضراوات الطازجة, كل يوم و التالي, مما قد يزيد من هلاك بعضها, لسوء عملية التخزين, أو لبقائها وقتا طويلا من غير استخدام, و لتفادي هذه المشكلة, يمكن اتباع النصائح التالية للحفاظ على  بعض هذه الخضروات لفترة طويلة, من أهمها: الجزر للحفاظ على الجزر بشكله الطازج, ينصح بقطع قممه, و القيام بتخزينه في وعاء رطب و مغلق, في الثلاجة. الكرفس يمكن حفظ الكرفس طازجا, و ذلك بوضعه في وعاء أو كأس مملوء بالماء, يوضع على الطاولة خارجا, أو في الثلاجة. القرع و الكوسا لضمان عدم هلاك الكوسا, ينصح بوضعها خارجا على الطاولة, أو لفها بقطعة من القماش, و حفظها في الثلاجة لفترة طويلة من الزمن. الباذنجان ينبغي تركه على طاولة المطبخ, و عدم القيام بغسله إلا عند استخدامه. الشمندر يحفظ الشمندر بقطع القمم, و تخزينه في وعاء مفتوح, مع تغطيته بقطعة قماش رطبة. البصل و الثوم و الكرات ينصح بتخزينه في مكان مظلم و بارد. الطماطم يحفظ خارجا على الطاولة. الفلفل ينصح بحفظه في بعيداعن الرطوبة, بتخزينه على الطاولة, للحفاظ عليه لفترة طويلة. كيفية تجفيف الأعشاب الطازجة أطعمة طازجة لا يجب حفظها في الثلاجة؟

كيفية الحفاظ على الخضروات الطازجة لفترة أطول

download (3)
بواسطة: - آخر تحديث: 13 فبراير، 2017

تقوم ربات المنازل بالتسوق و شراء الكثير من الخضراوات الطازجة, كل يوم و التالي, مما قد يزيد من هلاك بعضها, لسوء عملية التخزين, أو لبقائها وقتا طويلا من غير استخدام, و لتفادي هذه المشكلة, يمكن اتباع النصائح التالية للحفاظ على  بعض هذه الخضروات لفترة طويلة, من أهمها:

الجزر

للحفاظ على الجزر بشكله الطازج, ينصح بقطع قممه, و القيام بتخزينه في وعاء رطب و مغلق, في الثلاجة.

الكرفس

يمكن حفظ الكرفس طازجا, و ذلك بوضعه في وعاء أو كأس مملوء بالماء, يوضع على الطاولة خارجا, أو في الثلاجة.

القرع و الكوسا

لضمان عدم هلاك الكوسا, ينصح بوضعها خارجا على الطاولة, أو لفها بقطعة من القماش, و حفظها في الثلاجة لفترة طويلة من الزمن.

الباذنجان

ينبغي تركه على طاولة المطبخ, و عدم القيام بغسله إلا عند استخدامه.

الشمندر

يحفظ الشمندر بقطع القمم, و تخزينه في وعاء مفتوح, مع تغطيته بقطعة قماش رطبة.

البصل و الثوم و الكرات

ينصح بتخزينه في مكان مظلم و بارد.

الطماطم

يحفظ خارجا على الطاولة.

الفلفل

ينصح بحفظه في بعيداعن الرطوبة, بتخزينه على الطاولة, للحفاظ عليه لفترة طويلة.

كيفية تجفيف الأعشاب الطازجة

أطعمة طازجة لا يجب حفظها في الثلاجة؟

مواضيع من نفس التصنيف