فول الصويا فول الصويا هي إحدى النباتات البقولية، حيث تحتوي بذورها على نسبة عالية من الزيوت وهو غني بالألياف، و الحديد، والزنك، وحمض الفيتيك، وأيضاً غني بالفيتامينات K ,B ,C ,E و العناصر الضرورية مثل الكالسيوم، والمنغنيز، والفوسفور، والمغنيزيوم، والحديد، والنحاس. وبالتالي فهو يدخل في الكثير من الصناعات الغذائية والدوائية. إنّ زراعة فول الصويا واسع الانتشار على مستوى العالم. وله فوائد عظيمة في علاج المشكلات الصحية. وفي هذا المقال سنتطرق إلى فوائد فول الصويا للرجيم. فوائد فول الصويا يحافظ على صحة العظام والأسنان، بالتالي يحمي الجسم من هشاشة العظام. يقلل من التجلط الدموي. حماية جهاز المناعة، وبالتالي يحمي الجسم من الكثير من الأمراض. الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر، أو الاضطراب الدماغي. المحافظة على صحة الأوعية الدموية. وقاية الجسم من الأمراض الصدرية، وتصلّب الشرايين. يحمي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية خاصة سرطان الثدي، وسرطان غدة البروستات. ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم. ينظم معدل الجلوكوز، وينقّي الكلى وبالتالي يساعد على الحفاظ على بقاء مستوى السكري ضمن معدله الطبيعي. يحتوي على فيتويستروغنز والأستروجين الذي يساعد في تجديد خلايا البشرة. يساعد في منع الصلع. يعمل على تنعيم الشعر ويجعل له بريق ولمعان، وهو علاج ومغذي للشعر. فول الصويا غني بعنصري الحديد والزنك، حيث يساعد على توسيع الشعيرات الدموية، وتخفيف خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يحفّز تدفق الدم إلى الأذن، وبالتالي منع فقدان السمع. يستخدم سماد للأرض. فوائد فول الصويا للرجيم فول الصويا من أكثر المواد الغذائية التي تساعد في التنحيف، حيث له فوائد عظيمة للرجيم وهي: يحتوي على ألياف تُعطى الشعور بالشبع لفترات طويلة. يعد من أهم البروتينات الغذائية لما يحتويه من الأحماض الأمينية، فهو غذاء مثالي للنباتيين. يحتوي على أحماض أحادية دهنية غير مشبعة، وبالتالي منع امتصاص الدهون من المعدة. يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وذلك لما يحتويه من مادة الليستين الكيميائية؛ حيث تعمل على تكسير الكوليسترول ويمنع تراكمه.  يعمل على إعادة التوازن في الجسم، وبالتالي حرق الدهون، وفقدان الوزن، وذلك عن طريق عملية الأيض. فول الصويا يقلل من زيادة الوزن؛ وذلك لاحتوائه على مركبات شبيهة بهرمون الأستروجين. يحسّن مستوى الدهون في الدم، حيث يحتوي فول الصويا على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة وصفر من الكوليسترول، ودهون غير مشبعة أحادية، وأحماض دهنية غير مشبعة تمنع نقل الكولسترول في الدم، وحتى تُخفض من تركيز الدم في الدهون الثلاثية (LDL) وزيادة (HDL) استخدمه في النظام الغذائي. يحتوي على كميات منخفضة من السكر والسعرات الحرارية فهي تساعد على فقدان الوزن. المراجع: 1

فوائد فول الصويا للرجيم

فوائد فول الصويا للرجيم

بواسطة: - آخر تحديث: 29 يناير، 2018

فول الصويا

فول الصويا هي إحدى النباتات البقولية، حيث تحتوي بذورها على نسبة عالية من الزيوت وهو غني بالألياف، و الحديد، والزنك، وحمض الفيتيك، وأيضاً غني بالفيتامينات K ,B ,C ,E و العناصر الضرورية مثل الكالسيوم، والمنغنيز، والفوسفور، والمغنيزيوم، والحديد، والنحاس. وبالتالي فهو يدخل في الكثير من الصناعات الغذائية والدوائية. إنّ زراعة فول الصويا واسع الانتشار على مستوى العالم. وله فوائد عظيمة في علاج المشكلات الصحية. وفي هذا المقال سنتطرق إلى فوائد فول الصويا للرجيم.

فوائد فول الصويا

  • يحافظ على صحة العظام والأسنان، بالتالي يحمي الجسم من هشاشة العظام.
  • يقلل من التجلط الدموي.
  • حماية جهاز المناعة، وبالتالي يحمي الجسم من الكثير من الأمراض.
  • الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر، أو الاضطراب الدماغي.
  • المحافظة على صحة الأوعية الدموية.
  • وقاية الجسم من الأمراض الصدرية، وتصلّب الشرايين.
  • يحمي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية خاصة سرطان الثدي، وسرطان غدة البروستات.
  • ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم.
  • ينظم معدل الجلوكوز، وينقّي الكلى وبالتالي يساعد على الحفاظ على بقاء مستوى السكري ضمن معدله الطبيعي.
  • يحتوي على فيتويستروغنز والأستروجين الذي يساعد في تجديد خلايا البشرة.
  • يساعد في منع الصلع.
  • يعمل على تنعيم الشعر ويجعل له بريق ولمعان، وهو علاج ومغذي للشعر.
  • فول الصويا غني بعنصري الحديد والزنك، حيث يساعد على توسيع الشعيرات الدموية، وتخفيف خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يحفّز تدفق الدم إلى الأذن، وبالتالي منع فقدان السمع.
  • يستخدم سماد للأرض.

فوائد فول الصويا للرجيم

فول الصويا من أكثر المواد الغذائية التي تساعد في التنحيف، حيث له فوائد عظيمة للرجيم وهي:

  • يحتوي على ألياف تُعطى الشعور بالشبع لفترات طويلة.
  • يعد من أهم البروتينات الغذائية لما يحتويه من الأحماض الأمينية، فهو غذاء مثالي للنباتيين.
  • يحتوي على أحماض أحادية دهنية غير مشبعة، وبالتالي منع امتصاص الدهون من المعدة.
  • يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وذلك لما يحتويه من مادة الليستين الكيميائية؛ حيث تعمل على تكسير الكوليسترول ويمنع تراكمه.
  •  يعمل على إعادة التوازن في الجسم، وبالتالي حرق الدهون، وفقدان الوزن، وذلك عن طريق عملية الأيض.
  • فول الصويا يقلل من زيادة الوزن؛ وذلك لاحتوائه على مركبات شبيهة بهرمون الأستروجين.
  • يحسّن مستوى الدهون في الدم، حيث يحتوي فول الصويا على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة وصفر من الكوليسترول، ودهون غير مشبعة أحادية، وأحماض دهنية غير مشبعة تمنع نقل الكولسترول في الدم، وحتى تُخفض من تركيز الدم في الدهون الثلاثية (LDL) وزيادة (HDL) استخدمه في النظام الغذائي.
  • يحتوي على كميات منخفضة من السكر والسعرات الحرارية فهي تساعد على فقدان الوزن.

المراجع: 1