الخيار من النباتات المتسلقة القرعية والتي ينضم إليها القرع والكوسا وكل أنواع البطيخ، وهو نوع من أنواع الفاكهة المنتشر استهلاكها في أرجاء العالم لم لها من فوائد جمة، ويزرع الخيار في شرق أسيا ولكنها توسعت في جميع أرجاء الدول، الخيار نبات اسطواني ذو أوراق كبيرة الحجم، حيث يعتبر نوع من أنواع المخللات التي يتم تصنيعها أو يتم تناوله نيئًا رغم أنه مصنف من الفاكهة إلا أنه يدخل في أعداد أصناف كبيرة من الطعام مثل الشطائر والمقبلات، تنضج حبة الخيار عند زراعتها في الأماكن الحارة لذلك يجب تفقدها كل يوم حتى لا يصبح طعمها مرًا لا يمكن تناوله، وسنقدم خلال هذا المقال فوائد عصير الخيار. أنواع الخيار الخيار الإنجليزي يصل طول هذا النوع إلى قدمين وتكون قشرته الخارجية رقيقة وطعمه ذو مذاق حلو. النوع الياباني ويسمى كيوري ويكون داكن اللون قليلًا. الخيار المتوسطي المعروف لدينا والذي يزرع في الدول العربية وتركيا وأمريكا الجنوبية، له رائحة مميزة وطعمه حلو وصغير الحجم نسبيًا. الخيار الإيراني الموجود بكثرة في كندا. النوع النادر وهو الأمريكي. فوائد عصير الخيار حماية الجسم من أمراض العظام كالترقق والهشاشة. يحافظ على الكلى وخاصة من عملية تراكم الحصوات داخلها. يقوم على تنشيط دوران الدم في الجسم فيقلل من الإصابة بالجلطات والأنيميا. يقي الجهاز التناسلي الأنثوي من عدة أنواع مختلفة من السرطان كسرطانات المبايض والرحم حيث يمنع بشكل كبير من نمو الخلايا السرطانية وتكونها. يعادل الحموضة الموجودة في المعدة لاحتوائه على معادن قلوية. إزالة سموم الجسم وإدرار البول فهو منظف عام ومرطب. يحمي القلب من الجلطات والسكتات القلبية ويحمي الأوعية والشرايين ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم. شراب مهم لمرضى السكر لأنه يحافظ على نسبته في الدم ويحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين. يساعد الجسم على محاربة الأمراض لأنه يدعم الجهاز المناعي. يحمي الخلايا من التلف. يعطي البشرة نضارة طبيعية وجمالية ملفتة، خالية من الشوائب والعيوب لأنه يحوي مواد مضادة للأكسدة لذلك يستخدم في تصنيع كثير من الماسكات. يعطي قدر كبير من الطاقة فلا يشعر الجسم بالإرهاق والتعب. يحمي الأسنان من الالتهاب ويحافظ عليها. يستخدم في برامج الحمية لأنه يعطي إحساس كبير بالشبع كما أنه يسيطر على الشهية. مقوي للأظافر حامي من التشقق. مفيد للصداع. مهدئ للعطش. يخفف من أعراض التقيؤ والغثيان وخاصة للحامل. مسهل وملين في حالة الولادة وخاصة عند إضافته للزعفران وماء الورد. يخفف من حروق الصيف من خلال وضعه على الأماكن المتضررة.

فوائد عصير الخيار

فوائد عصير الخيار

بواسطة: - آخر تحديث: 12 سبتمبر، 2017

الخيار من النباتات المتسلقة القرعية والتي ينضم إليها القرع والكوسا وكل أنواع البطيخ، وهو نوع من أنواع الفاكهة المنتشر استهلاكها في أرجاء العالم لم لها من فوائد جمة، ويزرع الخيار في شرق أسيا ولكنها توسعت في جميع أرجاء الدول، الخيار نبات اسطواني ذو أوراق كبيرة الحجم، حيث يعتبر نوع من أنواع المخللات التي يتم تصنيعها أو يتم تناوله نيئًا رغم أنه مصنف من الفاكهة إلا أنه يدخل في أعداد أصناف كبيرة من الطعام مثل الشطائر والمقبلات، تنضج حبة الخيار عند زراعتها في الأماكن الحارة لذلك يجب تفقدها كل يوم حتى لا يصبح طعمها مرًا لا يمكن تناوله، وسنقدم خلال هذا المقال فوائد عصير الخيار.

أنواع الخيار

  • الخيار الإنجليزي يصل طول هذا النوع إلى قدمين وتكون قشرته الخارجية رقيقة وطعمه ذو مذاق حلو.
  • النوع الياباني ويسمى كيوري ويكون داكن اللون قليلًا.
  • الخيار المتوسطي المعروف لدينا والذي يزرع في الدول العربية وتركيا وأمريكا الجنوبية، له رائحة مميزة وطعمه حلو وصغير الحجم نسبيًا.
  • الخيار الإيراني الموجود بكثرة في كندا.
  • النوع النادر وهو الأمريكي.

فوائد عصير الخيار

  • حماية الجسم من أمراض العظام كالترقق والهشاشة.
  • يحافظ على الكلى وخاصة من عملية تراكم الحصوات داخلها.
  • يقوم على تنشيط دوران الدم في الجسم فيقلل من الإصابة بالجلطات والأنيميا.
  • يقي الجهاز التناسلي الأنثوي من عدة أنواع مختلفة من السرطان كسرطانات المبايض والرحم حيث يمنع بشكل كبير من نمو الخلايا السرطانية وتكونها.
  • يعادل الحموضة الموجودة في المعدة لاحتوائه على معادن قلوية.
  • إزالة سموم الجسم وإدرار البول فهو منظف عام ومرطب.
  • يحمي القلب من الجلطات والسكتات القلبية ويحمي الأوعية والشرايين ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • شراب مهم لمرضى السكر لأنه يحافظ على نسبته في الدم ويحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين.
  • يساعد الجسم على محاربة الأمراض لأنه يدعم الجهاز المناعي.
  • يحمي الخلايا من التلف.
  • يعطي البشرة نضارة طبيعية وجمالية ملفتة، خالية من الشوائب والعيوب لأنه يحوي مواد مضادة للأكسدة لذلك يستخدم في تصنيع كثير من الماسكات.
  • يعطي قدر كبير من الطاقة فلا يشعر الجسم بالإرهاق والتعب.
  • يحمي الأسنان من الالتهاب ويحافظ عليها.
  • يستخدم في برامج الحمية لأنه يعطي إحساس كبير بالشبع كما أنه يسيطر على الشهية.
  • مقوي للأظافر حامي من التشقق.
  • مفيد للصداع.
  • مهدئ للعطش.
  • يخفف من أعراض التقيؤ والغثيان وخاصة للحامل.
  • مسهل وملين في حالة الولادة وخاصة عند إضافته للزعفران وماء الورد.
  • يخفف من حروق الصيف من خلال وضعه على الأماكن المتضررة.