البحث عن مواضيع

تعتبر كيكة الفليك الباردة إحدى أنواع الكيك المفضلة للجميع من الصغار و الكبار، حيث تتميز هذه الكيكة بكونها باردة و يمكن تقديمها في أيام الصيف الحارة، كما أنها تعد من الكيكات ذات الطعم الهش الذي يعشقه الكثيرون، لذلك سنقدم إليك سيدتي وصفة من وصفات الكيكات الباردة و السهلة و الشهية التي لا تحتاج للكثير من المقادير الصعبة، و لا تستغرق وقتاً طويلاً لصنعها، لذلك سيدتي سنقدم لك طريقة تحضير كيكة الفليك الباردة في المنزل، فكل ما تحتاجين إليه هو اتباع مقادير الطبق و الالتزام بخطوات العمل كما سيتم ذكره خلال هذا المقال. طريقة  عمل كيكة الفليك الباردة مقادير كيكة الفليك الباردة بسكويت واحد من الشاي أو ماري أو أي نوع آخر. مقدار واحد من الحليب السائل. علبة واحدة من القشطة الخاصة بالحلويات. نوتيلا حسب الرغبة. سكر حسب الرغبة. كمية حسب الرغبة من شوكلاتة فليك. ظرفين كريمة دريم ويب للتزيين. 4 حبات من جبنة كيري. طريقة التحضير نقوم بغمس قطع البسكويت في الحليب السائل، ونبدأ بصفه بالترتيب في صينية بايركس كطبقة أولى. نقوم بخلط نصف علبة قشطة مع ثلاث معالق نوتيلا حسب الرغبة و توزع على طبقة البسكويت بالتساوي. تغمس طبقة أخرى من قطع البسكويت المغموسة بالحليب السائل و توضع بعد ذلك فوق طبقة القشطة. نقوم بخلط نصف علبة القشطة المتبقية مع ثلاث معلاق من السكر و 4 حبات جبنة كيري و ظرفين كريمة دريم ويب، و نصف كوب من الحليب السائل البارد، و تضاف فوق كل هذه الطبقات طبقة البسكويت، ثم توضع في الفريز لمدة ساعتين حتى يتجمد تماماً بالدرجة المطلوبة. نقوم بخلط معلقة قشطة مع القليل من الحليب السائل، و معلقتين نوتيلا، و يصب على شكل خطوط على الطبقة البيضاء، و من ثم يتم بشر شوكلاتة الفليك فوقها و تقدم للأكل. طريقة أخرى لكيكة الفليك الباردة المقادير :- مقدار من بسكويت الشاي. مقدار واحد من الحليب السائل البارد. 8 مكعبات من الجبنة. مقدار واحد من الحليب المكثف المحلى. كوب من الماء. 3 ملاعق من الحليب البودرة. 3 ملاعق من بودرة الكاكاو. باكيت كريم كراميل. شوكولاتة الفليك حسب الرغبة للتزيين. خطوات التحضير:- نقوم بتغميس قطع بسكويت الشاي في الحليب السائل واحدة تلو الأخرى، و نرصها بالترتيب في الطبق الذي نريد تقديم الكيكة فيه. نقوم بتشكيل طبقتين من بسكويت الشاي المغمس بالحليب في الطبق، و بشكل متساو. نقوم بخلط مكعبات الجبن في الخلاط الكهربائي، و نضيف عليها مقدار واحد من الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك، حتى يصبح متجانساً جيداً. نقوم بإضافة خليط الجبن و الحليب المكثف على طبقات البسكويت المغمسة بالحليب، و نوزعها بشكل متساوٍ. من جهة أخرى، نقوم بوضع كمية الماء على النار، و نضيف إليها مقدار الحليب البودرة، ونضيف مقدار الكاكاو ( ثلاثة ملاعق ) على الخليط، و يستمر التحريك على النار. نضيف باكيت الكريم كراميل على خليط الماء و الحليب والكاكاو، ونستمر بالتحريك إلا أن يصبح القوام كثيفا. نقوم بسكب خليط الكراميل و الحليب و الكاكاو على طبقتي البسكويت المغمس بالحليب و الحليب المكثف، و يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماماً لمدة ساعة. بعد أن تبرد الكيكة، نقوم برش كمية لا بأس بها على الوجه من شوكولاتة الفليك، و تقدم للأكل.

طريقة كيكة الفليك الباردة

طريقة كيكة الفليك الباردة
بواسطة: - آخر تحديث: 11 يونيو، 2017

تعتبر كيكة الفليك الباردة إحدى أنواع الكيك المفضلة للجميع من الصغار و الكبار، حيث تتميز هذه الكيكة بكونها باردة و يمكن تقديمها في أيام الصيف الحارة، كما أنها تعد من الكيكات ذات الطعم الهش الذي يعشقه الكثيرون، لذلك سنقدم إليك سيدتي وصفة من وصفات الكيكات الباردة و السهلة و الشهية التي لا تحتاج للكثير من المقادير الصعبة، و لا تستغرق وقتاً طويلاً لصنعها، لذلك سيدتي سنقدم لك طريقة تحضير كيكة الفليك الباردة في المنزل، فكل ما تحتاجين إليه هو اتباع مقادير الطبق و الالتزام بخطوات العمل كما سيتم ذكره خلال هذا المقال.

طريقة  عمل كيكة الفليك الباردة

مقادير كيكة الفليك الباردة

  • بسكويت واحد من الشاي أو ماري أو أي نوع آخر.
  • مقدار واحد من الحليب السائل.
  • علبة واحدة من القشطة الخاصة بالحلويات.
  • نوتيلا حسب الرغبة.
  • سكر حسب الرغبة.
  • كمية حسب الرغبة من شوكلاتة فليك.
  • ظرفين كريمة دريم ويب للتزيين.
  • 4 حبات من جبنة كيري.

طريقة التحضير

  • نقوم بغمس قطع البسكويت في الحليب السائل، ونبدأ بصفه بالترتيب في صينية بايركس كطبقة أولى.
  • نقوم بخلط نصف علبة قشطة مع ثلاث معالق نوتيلا حسب الرغبة و توزع على طبقة البسكويت بالتساوي.
  • تغمس طبقة أخرى من قطع البسكويت المغموسة بالحليب السائل و توضع بعد ذلك فوق طبقة القشطة.
  • نقوم بخلط نصف علبة القشطة المتبقية مع ثلاث معلاق من السكر و 4 حبات جبنة كيري و ظرفين كريمة دريم ويب، و نصف كوب من الحليب السائل البارد، و تضاف فوق كل هذه الطبقات طبقة البسكويت، ثم توضع في الفريز لمدة ساعتين حتى يتجمد تماماً بالدرجة المطلوبة.
  • نقوم بخلط معلقة قشطة مع القليل من الحليب السائل، و معلقتين نوتيلا، و يصب على شكل خطوط على الطبقة البيضاء، و من ثم يتم بشر شوكلاتة الفليك فوقها و تقدم للأكل.

طريقة أخرى لكيكة الفليك الباردة

المقادير :-

  • مقدار من بسكويت الشاي.
  • مقدار واحد من الحليب السائل البارد.
  • 8 مكعبات من الجبنة.
  • مقدار واحد من الحليب المكثف المحلى.
  • كوب من الماء.
  • 3 ملاعق من الحليب البودرة.
  • 3 ملاعق من بودرة الكاكاو.
  • باكيت كريم كراميل.
  • شوكولاتة الفليك حسب الرغبة للتزيين.

خطوات التحضير:-

  • نقوم بتغميس قطع بسكويت الشاي في الحليب السائل واحدة تلو الأخرى، و نرصها بالترتيب في الطبق الذي نريد تقديم الكيكة فيه.
  • نقوم بتشكيل طبقتين من بسكويت الشاي المغمس بالحليب في الطبق، و بشكل متساو.
  • نقوم بخلط مكعبات الجبن في الخلاط الكهربائي، و نضيف عليها مقدار واحد من الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك، حتى يصبح متجانساً جيداً.
  • نقوم بإضافة خليط الجبن و الحليب المكثف على طبقات البسكويت المغمسة بالحليب، و نوزعها بشكل متساوٍ.
  • من جهة أخرى، نقوم بوضع كمية الماء على النار، و نضيف إليها مقدار الحليب البودرة، ونضيف مقدار الكاكاو ( ثلاثة ملاعق ) على الخليط، و يستمر التحريك على النار.
  • نضيف باكيت الكريم كراميل على خليط الماء و الحليب والكاكاو، ونستمر بالتحريك إلا أن يصبح القوام كثيفا.
  • نقوم بسكب خليط الكراميل و الحليب و الكاكاو على طبقتي البسكويت المغمس بالحليب و الحليب المكثف، و يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماماً لمدة ساعة.
  • بعد أن تبرد الكيكة، نقوم برش كمية لا بأس بها على الوجه من شوكولاتة الفليك، و تقدم للأكل.