البحث عن مواضيع

تستخدم حبوب الشوفان في تحضير الكثير من الأطعمة مثل الحلويات، والكوكيز، والشوربات، والكيك وغيرها من الأكلات المختلفة، وتعتبر حبوب الشوفان من الحبوب الصحية والمغذية وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة، والألياف، والفسفور، والكالسيوم، كما أنها تعمل على قطع الشهية وتخفيف الوزن بشكل كبير، سنتعرف في هذا الموضوع على طريقة عمل كوكيز الشوفان للرجيم. طريقة عمل كوكيز الشوفان للرجيم مقادير كوكيز الشوفان للرجيم ملعقة كبيرة من حبوب القزحة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من بذور الكتان. ثلاثة ملاعق كبيرة من الفواكه المجففة. ملعقة من الزبيب. كوب ونصف من حبوب الشوفان. ملعقة كبيرة من دقيق القمح. ملعقة كبيرة من العسل. ثلاثة ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني. ملعقة صغيرة من الفانيلا. بيضة. حبة من الموز المهروس أو أي نوع من الفاكهة حسب الرغبة. طريقة تحضير كوكيز الشوفان للرجيم نضع الموز المهروس في وعاء ثم نضيف دقيق القمح والشوفان ونحرك المكونات جيداً. نضيف حبوب القزحة والكتان والقرفة والزبيب والفاكهة المجففة إلى خليط الشوفان والدقيق ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها. نضيف العسل والبيض، والفانيلا، وزبدة الفول السوداني إلى الخليط ثم نعجن المكونات لمدة خمس دقائق حتى نحصل على خليطٍ متماسك. نشكل الخليط على شكل كرات بواسطة مغرفة البوظة حتى نحصل على كوكيز بنفس الحجم. نضع كرات الكوكيز في صينية خاصة بالفرن ثم نقوم بالضغط عليها قليلاً. نحمي الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع صينية الكوكيز، ونتركها حتى ينضج الكوكيز ويكتسب اللون الذهبي. نخرج الكوكيز من الفرن ونتركه حتى يبرد. كوكيز الشوفان بالقرفة للرجيم مقادير كوكيز الشوفان بالقرفة للرجيم ربع كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. ربع كوب من السكر. رشة ملح. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف كوب من الدقيق. كوب من الشوفان. طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالقرفة نضع الدقيق والشوفان في وعاءٍ واسع ثم نضيف الزيت النباتي، والعسل، والسكر، ورشة الملح، والفانيلا، والباكينج باودر، والقرفة المطحونة، والبيض، نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. نضع ورق الزبدة في الصينية الخاصة بالفرن. نشكل العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم أو حسب الرغبة ونضعها في الصينية حتى تنتهي كمية العجين. نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة حتى ينضج الكوكيز ويكتسب اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد.

طريقة عمل كوكيز الشوفان للرجيم

طريقة عمل كوكيز الشوفان للرجيم
بواسطة: - آخر تحديث: 17 أغسطس، 2017

تستخدم حبوب الشوفان في تحضير الكثير من الأطعمة مثل الحلويات، والكوكيز، والشوربات، والكيك وغيرها من الأكلات المختلفة، وتعتبر حبوب الشوفان من الحبوب الصحية والمغذية وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة، والألياف، والفسفور، والكالسيوم، كما أنها تعمل على قطع الشهية وتخفيف الوزن بشكل كبير، سنتعرف في هذا الموضوع على طريقة عمل كوكيز الشوفان للرجيم.

طريقة عمل كوكيز الشوفان للرجيم

مقادير كوكيز الشوفان للرجيم

  • ملعقة كبيرة من حبوب القزحة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الفواكه المجففة.
  • ملعقة من الزبيب.
  • كوب ونصف من حبوب الشوفان.
  • ملعقة كبيرة من دقيق القمح.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • بيضة.
  • حبة من الموز المهروس أو أي نوع من الفاكهة حسب الرغبة.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان للرجيم

  • نضع الموز المهروس في وعاء ثم نضيف دقيق القمح والشوفان ونحرك المكونات جيداً.
  • نضيف حبوب القزحة والكتان والقرفة والزبيب والفاكهة المجففة إلى خليط الشوفان والدقيق ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها.
  • نضيف العسل والبيض، والفانيلا، وزبدة الفول السوداني إلى الخليط ثم نعجن المكونات لمدة خمس دقائق حتى نحصل على خليطٍ متماسك.
  • نشكل الخليط على شكل كرات بواسطة مغرفة البوظة حتى نحصل على كوكيز بنفس الحجم.
  • نضع كرات الكوكيز في صينية خاصة بالفرن ثم نقوم بالضغط عليها قليلاً.
  • نحمي الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع صينية الكوكيز، ونتركها حتى ينضج الكوكيز ويكتسب اللون الذهبي.
  • نخرج الكوكيز من الفرن ونتركه حتى يبرد.

كوكيز الشوفان بالقرفة للرجيم

مقادير كوكيز الشوفان بالقرفة للرجيم

  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
  • ربع كوب من السكر.
  • رشة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • كوب من الشوفان.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالقرفة

  • نضع الدقيق والشوفان في وعاءٍ واسع ثم نضيف الزيت النباتي، والعسل، والسكر، ورشة الملح، والفانيلا، والباكينج باودر، والقرفة المطحونة، والبيض، نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • نضع ورق الزبدة في الصينية الخاصة بالفرن.
  • نشكل العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم أو حسب الرغبة ونضعها في الصينية حتى تنتهي كمية العجين.
  • نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة حتى ينضج الكوكيز ويكتسب اللون الذهبي.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد.