الشوربة الحارقة للدهون غالباً ما يحتار المرء في الحصول على وجبة متكاملة قليلة السعرات الحرارية، فالشوربة الحارقة للدهون تعد وجبة مثالية للتخسيس، حيث أنها تحتوي على فوائد عديدة، فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وخالية من الكولسترول، حيث يمكن إعدادها دون إضافة الزيوت، وتعد من الأطباق الجانبية الصحية، حيث يمكن تناولها لفترة معينة تساعد على حرق الدهون، ومن ثم يمكن تناول الوجبات الاعتيادية بنسب قليلة، وسيُقدم طريقتان لعمل الشوربة الحارقة للدهون في هذا المقال. مقادير الشوربة الحارقة للدهون حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات. حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات كبيرة. حبة فليفلة متوسطة مقطعة مكعبات كبيرة. نصف راس ملفوف صغيرة مقطعة قطع متوسطة. ربع ضمة صغيرة من البقدونس مقطعة. ربع ضمة صغيرة من الكزبرة المقطعة. ضرسان من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير الشوربة الحارقة للدهون توضع مكعبات الطماطم في وعاء عميق ثم يضاف إليها مكعبات البصل ومكعبات الفليفلة وقطع الملفوف والبقدونس والكزبرة المقطعة والثوم. يغمر الخضار بالماء ثم يترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار جيداً. تضرب الخضار بالمضرب الآلي حتى يصبح المزيج ناعماً وتمتزج المكونات معاً. يضاف إليها الكركم والكمون المطحون والفلفل الأسود المطحون والملح وتترك على النار لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوامها متماسك. طريقة تقديم الشوربة الحارقة للدهون توضع الشوربة في أطباق للتقديم. تقدم كوجبة صحية ساخنة لمدة أسبوع. طريقة تحضير شوربة حارقة للدهون بالخضار مقادير الشوربة   ضمة من البصل الأخضر مع الأوراق. حبة فليفلة متوسطة مقطعة. ضمة من الكرفس مفروم. ربع راس كبير من الملفوف مفروم. ربع ضمة صغيرة من البقدونس المفروم. مغلف من شوربة البصل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. طريقة تحضير الشوربة   يقطع البصل الأخضر مع أوراقه ثم يوضع في وعاء عميق. يضاف إليه الفليفلة المقطعة والكرفس المفروم والملفوف المفروم والبقدونس المفروم ويمكن الاستغناء عنه. تغمر الخضار بالماء ثم يضاف إليه مغلف شوربة البصل ويترك على نار هادئة يغلي لمدة ربع ساعة حتى تذبل الخضار. تتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون والبهارات المشكلة وصلصة الطماطم وتترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك وتنضج الصلصة. طريقة تقديم الشوربة   تقدم الشوربة الحارقة للدهون كوجبة صحية عدة مرات في اليوم.

طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون

طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون

بواسطة: - آخر تحديث: 3 أبريل، 2018

الشوربة الحارقة للدهون

غالباً ما يحتار المرء في الحصول على وجبة متكاملة قليلة السعرات الحرارية، فالشوربة الحارقة للدهون تعد وجبة مثالية للتخسيس، حيث أنها تحتوي على فوائد عديدة، فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وخالية من الكولسترول، حيث يمكن إعدادها دون إضافة الزيوت، وتعد من الأطباق الجانبية الصحية، حيث يمكن تناولها لفترة معينة تساعد على حرق الدهون، ومن ثم يمكن تناول الوجبات الاعتيادية بنسب قليلة، وسيُقدم طريقتان لعمل الشوربة الحارقة للدهون في هذا المقال.

مقادير الشوربة الحارقة للدهون

  • حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات.
  • حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات كبيرة.
  • حبة فليفلة متوسطة مقطعة مكعبات كبيرة.
  • نصف راس ملفوف صغيرة مقطعة قطع متوسطة.
  • ربع ضمة صغيرة من البقدونس مقطعة.
  • ربع ضمة صغيرة من الكزبرة المقطعة.
  • ضرسان من الثوم المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الكركم.
  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير الشوربة الحارقة للدهون

  • توضع مكعبات الطماطم في وعاء عميق ثم يضاف إليها مكعبات البصل ومكعبات الفليفلة وقطع الملفوف والبقدونس والكزبرة المقطعة والثوم.
  • يغمر الخضار بالماء ثم يترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار جيداً.
  • تضرب الخضار بالمضرب الآلي حتى يصبح المزيج ناعماً وتمتزج المكونات معاً.
  • يضاف إليها الكركم والكمون المطحون والفلفل الأسود المطحون والملح وتترك على النار لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوامها متماسك.

طريقة تقديم الشوربة الحارقة للدهون

  • توضع الشوربة في أطباق للتقديم.
  • تقدم كوجبة صحية ساخنة لمدة أسبوع.

طريقة تحضير شوربة حارقة للدهون بالخضار

  • مقادير الشوربة  
  1. ضمة من البصل الأخضر مع الأوراق.
  2. حبة فليفلة متوسطة مقطعة.
  3. ضمة من الكرفس مفروم.
  4. ربع راس كبير من الملفوف مفروم.
  5. ربع ضمة صغيرة من البقدونس المفروم.
  6. مغلف من شوربة البصل.
  7. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  8. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  9. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  10. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
  • طريقة تحضير الشوربة  
  1. يقطع البصل الأخضر مع أوراقه ثم يوضع في وعاء عميق.
  2. يضاف إليه الفليفلة المقطعة والكرفس المفروم والملفوف المفروم والبقدونس المفروم ويمكن الاستغناء عنه.
  3. تغمر الخضار بالماء ثم يضاف إليه مغلف شوربة البصل ويترك على نار هادئة يغلي لمدة ربع ساعة حتى تذبل الخضار.
  4. تتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون والبهارات المشكلة وصلصة الطماطم وتترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك وتنضج الصلصة.
  • طريقة تقديم الشوربة  
  1. تقدم الشوربة الحارقة للدهون كوجبة صحية عدة مرات في اليوم.