البحث عن مواضيع

يعتبر الرواني من أطباق الحلويات و يعد الرواني من أنواع الكيك و يشبه بعض الشي البسبوسة في مكوناتها و لكن باختلاف مقاديرها تتكون لديك طبقا من الحلويات الرائع و الشهي، و سنقدم لك طريقة عمل الرواني و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الرواني و خطواته لتحصلي على طبق تحلية مميز و شهي. طريقة عمل الرواني الأولى مقادير الرواني كوب كبير من الدقيق أبيض. كوب كبير من السميد الناعم. 5 بيضات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الفانيليا. كوب كبير من السكر الناعم. نصف كوب كبير من السمن. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من جوز الهند الناعم للتزيين. مقادير القطر كوب و نصف من السكر. ثلث كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الرواني ضعي السكر في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليه مقدار السمن. أضيفي الخمس بيضات و الفانيليا و ابدئي بخلط المكونات معا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما ثم اتركيه جانبا. ضعي السميد في وعاء عميق و أضيفي إليه الدقيق الأبيض، ثم أضيفي إلى خليط الدقيق و السميد خليط البيض و السمن و استمري بتحريك المكونات معا حتى تتكون لديكي عجينة طرية كعجينة الكيك. ضعي عجينة الرواني في صينية دائرية للفرن ثم اخبزيها على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج. طريقة عمل الرواني الثانية مقادير أخرى للرواني ثلاث أرباع الكوب سمن. كوب كبير من السكر. بيضتان متوسطتان. ملعقة كبيرة من الفانيليا. كوب كبير من جوز الهند. كوبان كبيران من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. قطر. طريقة تحضير الرواني ضعي السمن و السكر في محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي ثم أخلطيهم معا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق ثم أضيفي الفانيليا و اللبن و جوز الهند و البيكنج باودر و حركي. أرفعي المزيج من الخلاط ثم أضيفي إليه الدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك. اسكبي مزيج الرواني في صينية مدهونة بالزيت و الدقيق ثم ضعيها في الفرن بدرجة حرارة متوسطة و اتركيه على نار متوسطة مدة 5 دقائق ثم خففي درجة الحرارة و اتركيه حتى ينضج تماما. أخرجي الرواني من الفرن ثم اسكبي مقدار من القطر حسب الرغبة فوق الرواني مع الحرص على توزيع القطر أو الشراب في جميع الجهات من الرواني حتى يتشرب القطر. طريقة تقديم الرواني زيني الرواني بجوز الهند الناعم ثم قطعيه إلى قطع حسب الرغبة. ضعيه في أطباق للتقديم و قدميه كطبق تحلية مع العصير.

طريقة عمل الرواني

طريقة عمل الرواني
بواسطة: - آخر تحديث: 9 مايو، 2017

يعتبر الرواني من أطباق الحلويات و يعد الرواني من أنواع الكيك و يشبه بعض الشي البسبوسة في مكوناتها و لكن باختلاف مقاديرها تتكون لديك طبقا من الحلويات الرائع و الشهي، و سنقدم لك طريقة عمل الرواني و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الرواني و خطواته لتحصلي على طبق تحلية مميز و شهي.

طريقة عمل الرواني الأولى

مقادير الرواني

  • كوب كبير من الدقيق أبيض.
  • كوب كبير من السميد الناعم.
  • 5 بيضات متوسطة الحجم.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب كبير من السكر الناعم.
  • نصف كوب كبير من السمن.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ربع كوب من جوز الهند الناعم للتزيين.

مقادير القطر

  • كوب و نصف من السكر.
  • ثلث كوب من الماء.
  • عصير نصف ليمونة.

طريقة تحضير الرواني

  • ضعي السكر في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليه مقدار السمن.
  • أضيفي الخمس بيضات و الفانيليا و ابدئي بخلط المكونات معا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما ثم اتركيه جانبا.
  • ضعي السميد في وعاء عميق و أضيفي إليه الدقيق الأبيض، ثم أضيفي إلى خليط الدقيق و السميد خليط البيض و السمن و استمري بتحريك المكونات معا حتى تتكون لديكي عجينة طرية كعجينة الكيك.
  • ضعي عجينة الرواني في صينية دائرية للفرن ثم اخبزيها على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.

طريقة عمل الرواني الثانية

مقادير أخرى للرواني

  • ثلاث أرباع الكوب سمن.
  • كوب كبير من السكر.
  • بيضتان متوسطتان.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب كبير من جوز الهند.
  • كوبان كبيران من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • قطر.

طريقة تحضير الرواني

  • ضعي السمن و السكر في محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي ثم أخلطيهم معا.
  • أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق ثم أضيفي الفانيليا و اللبن و جوز الهند و البيكنج باودر و حركي.
  • أرفعي المزيج من الخلاط ثم أضيفي إليه الدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك.
  • اسكبي مزيج الرواني في صينية مدهونة بالزيت و الدقيق ثم ضعيها في الفرن بدرجة حرارة متوسطة و اتركيه على نار متوسطة مدة 5 دقائق ثم خففي درجة الحرارة و اتركيه حتى ينضج تماما.
  • أخرجي الرواني من الفرن ثم اسكبي مقدار من القطر حسب الرغبة فوق الرواني مع الحرص على توزيع القطر أو الشراب في جميع الجهات من الرواني حتى يتشرب القطر.

طريقة تقديم الرواني

  • زيني الرواني بجوز الهند الناعم ثم قطعيه إلى قطع حسب الرغبة.
  • ضعيه في أطباق للتقديم و قدميه كطبق تحلية مع العصير.