الترمس المر نوع من أنواع البقوليّات، والتي تتوافر بمئات الأنواع ويعتبر الوطن العربيّ الموطن الأصلي لهذا النوع من النباتات، والترمس يكون على شكل حبات مفرطحة الشكل، وهي مرّة الطعم، ومنقورة الوسط، ومن أشهر أنواعه الترمس الأبيض، والأصفر، والشعري، وضيق الأوراق، والفلسطيني، ودقيق الأسدية، ويوجد بشكل خاص في بلاد الشام، وحوض البحر الأبيض المتوسط، والمغرب العربيّ. فوائد الترمس المر يساعد في التخلّص من مشاكل الإمساك والغازات. ينشّط الجسم، ويشدّ الأعصاب المتراخية. يقوّي الأعصاب. يدرّ البول. يعمل كمنبه للقلب. يساعد في علاج الأمراض الجلديّة؛ كالأكزيما والصدفية. يساعد في تخفيض السكر لدى مرض السكري، وذلك لغناه بالألياف التي تساعد في إبطاء امتصاص الجسم للغلوكوز. تحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة. يساعد في القضاء على حشرة الجرب. يفتح الشهية ويقوّي الجسم الهزيل؛ لغناه بالكالسيوم والفوسفور. يساعد في ينقّي البشرة، حيث يزيل الكلف، والتقرّحات، والبثور. يساعد في زيادة طول الشعر. طريقة عمل الترمس المر المقادير  نصف كيلو ترمس مرّ مجفّف.  ماء. ملح حسب الرغبة. الطريقة  ننقع الترمس في الماء لمدّة يوم كامل.  نغيّر الماء بشكل مستمر، للتخلص من المرارة فيه. نضع الترمس في ماء جديد، ونضعه في وعاء على النّار لمدّة عشرين دقيقة حتى ينضج. بعد أن ينضج نصفّيه من الماء، ونتركه حتى يبرد تماماً. نضيف الملح حسب الرغبة في حال أردنا تناوله كنوع من التسالي. هل يمكن استخدام الترمس المر في العلاج؟ بالطبع؛ لا يقتصر استخدام الترمس المرّ كنوع من التسالي، وإنّما يمكننا الاستفادة منه في علاج الكثير من المشاكل الصحيّة: علاج مشاكل القلب والسكّر: على المريض أن يتناول حبتين من الترمس المرّ يوميّاً على الريق، مع كوب من الماء، كما ويمكنه أن يتناول ربع ملعقة صغيرة من الترمس المرّ مطحوناً. علاج الأمراض المعديّة والديدان: على المريض أن ينقع الترمس لأيّام عدّة للتخلص من مرارته، ثمّ نستخدم هذا الماء المرّ في حقنة شرجيّة تفيد في التخلص من ديدان المعدة وعلاج الإمساك. علاج الأمراض الجلديّة: يمكن علاج الأكزيما والصدفيّة والبهاق بخلط ملعقتين من مطحون الترمس النيّ مع ملعقتي زيت السمسم أو الجلسرين، ويتم استخدام هذه العجينة بوضعها على الأماكن المصابة لديك لثلاث مرّات في اليوم. علاج مشاكل البشرة: نخلط الترمس المرّ مع بياض بيضة واحدة ونعجنه جيّداً، لعلاج مشاكل حبّ الشباب والتصبّغات الجلديّة. علاج الشعر الزائد: نطحن الترمس المرّ ثمّ نأخذ ثلاث ملاعق منه في اليوم البارد ليوم كامل، ثمّ نصفّي الخليط ونضع العجينة على البشرة بعد نزع الشعر لإضعاف البصيلة.

طريقة عمل الترمس المر

طريقة عمل الترمس المر

بواسطة: - آخر تحديث: 2 أغسطس، 2018

تصفح أيضاً

الترمس المر نوع من أنواع البقوليّات، والتي تتوافر بمئات الأنواع ويعتبر الوطن العربيّ الموطن الأصلي لهذا النوع من النباتات، والترمس يكون على شكل حبات مفرطحة الشكل، وهي مرّة الطعم، ومنقورة الوسط، ومن أشهر أنواعه الترمس الأبيض، والأصفر، والشعري، وضيق الأوراق، والفلسطيني، ودقيق الأسدية، ويوجد بشكل خاص في بلاد الشام، وحوض البحر الأبيض المتوسط، والمغرب العربيّ.

فوائد الترمس المر

  • يساعد في التخلّص من مشاكل الإمساك والغازات.
  • ينشّط الجسم، ويشدّ الأعصاب المتراخية.
  • يقوّي الأعصاب.
  • يدرّ البول.
  • يعمل كمنبه للقلب.
  • يساعد في علاج الأمراض الجلديّة؛ كالأكزيما والصدفية.
  • يساعد في تخفيض السكر لدى مرض السكري، وذلك لغناه بالألياف التي تساعد في إبطاء امتصاص الجسم للغلوكوز.
  • تحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
  • يساعد في القضاء على حشرة الجرب.
  • يفتح الشهية ويقوّي الجسم الهزيل؛ لغناه بالكالسيوم والفوسفور.
  • يساعد في ينقّي البشرة، حيث يزيل الكلف، والتقرّحات، والبثور.
  • يساعد في زيادة طول الشعر.

طريقة عمل الترمس المر

المقادير

  •  نصف كيلو ترمس مرّ مجفّف.
  •  ماء.
  • ملح حسب الرغبة.

الطريقة

  •  ننقع الترمس في الماء لمدّة يوم كامل.
  •  نغيّر الماء بشكل مستمر، للتخلص من المرارة فيه.
  • نضع الترمس في ماء جديد، ونضعه في وعاء على النّار لمدّة عشرين دقيقة حتى ينضج.
  • بعد أن ينضج نصفّيه من الماء، ونتركه حتى يبرد تماماً.
  • نضيف الملح حسب الرغبة في حال أردنا تناوله كنوع من التسالي.

هل يمكن استخدام الترمس المر في العلاج؟

بالطبع؛ لا يقتصر استخدام الترمس المرّ كنوع من التسالي، وإنّما يمكننا الاستفادة منه في علاج الكثير من المشاكل الصحيّة:

    • علاج مشاكل القلب والسكّر: على المريض أن يتناول حبتين من الترمس المرّ يوميّاً على الريق، مع كوب من الماء، كما ويمكنه أن يتناول ربع ملعقة صغيرة من الترمس المرّ مطحوناً.
    • علاج الأمراض المعديّة والديدان: على المريض أن ينقع الترمس لأيّام عدّة للتخلص من مرارته، ثمّ نستخدم هذا الماء المرّ في حقنة شرجيّة تفيد في التخلص من ديدان المعدة وعلاج الإمساك.
    • علاج الأمراض الجلديّة: يمكن علاج الأكزيما والصدفيّة والبهاق بخلط ملعقتين من مطحون الترمس النيّ مع ملعقتي زيت السمسم أو الجلسرين، ويتم استخدام هذه العجينة بوضعها على الأماكن المصابة لديك لثلاث مرّات في اليوم.
    • علاج مشاكل البشرة: نخلط الترمس المرّ مع بياض بيضة واحدة ونعجنه جيّداً، لعلاج مشاكل حبّ الشباب والتصبّغات الجلديّة.
    • علاج الشعر الزائد: نطحن الترمس المرّ ثمّ نأخذ ثلاث ملاعق منه في اليوم البارد ليوم كامل، ثمّ نصفّي الخليط ونضع العجينة على البشرة بعد نزع الشعر لإضعاف البصيلة.